Biscotti artigianali
a Castelfiorentino
Una storia di famiglia dal 1984
Biscotti artigianali a Castelfiorentino: qui nasce Erresse Dolciaria, un laboratorio che dal cuore della Toscana porta avanti la cultura del dolce con passione e innovazione.
Tutto comincia negli anni '80, quando l’amore per la pasticceria diventa il motore per creare un marchio solido e rispettato, cresciuto nel tempo grazie a scelte coraggiose, qualità costante e una continua attenzione ai dettagli. Ogni biscotto racconta una storia di famiglia, fatta di mani esperte e ingredienti genuini, pronti a sorprendere il palato.
L’essenza di biscotti artigianali a Castelfiorentino si ritrova in ogni singola creazione.
Gusto e varietà: tutti i nostri dolci artigianali
Dalle colazioni ai momenti speciali, Erresse Dolciaria offre una gamma completa di dolci da forno e specialità. Tra i prodotti di punta spiccano il Cantuccione da colazione, simbolo dell’eccellenza aziendale, i cantuccini alle mandorle, i noccioloni al cioccolato, i torciglioni, le crostate monoporzione, i marmellotti e i pistacchiotti. Non mancano i dolci delle feste come panforte, ricciarelli, cavallucci, dolci di Halloween e di Carnevale. Il nostro segreto?
Lavorazioni artigianali,
attenzione al gusto e
packaging su misura per ogni esigenza.
Un team con il dolce nel cuore
La forza di Erresse Dolciaria sono le persone. Oggi l’azienda è guidata con entusiasmo dai fratelli Giacomo e Gianluca Buccella, che proseguono la tradizione di famiglia puntando su ricerca e qualità. Ogni fase della produzione è curata con meticolosità, dall’impasto alla cottura, con uno sguardo sempre rivolto al futuro. L’esperienza ereditata dal Panificio Pasticceria Burresi, di proprietà del padre, ha contribuito a creare uno staff coeso, preparato e pronto a soddisfare ogni cliente.
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